第二届中国低温鲜活好奶峰会召开

来源：中国日报 --> 2023-04-28 14:16:21

中国日报4月28日电为推进健康中国战略，加快实现中国低温奶领域高质量发展，4月23日，由国家奶业科技创新联盟、中国奶业协会、中国乳制品工业协会主办的“数字科技产业链鲜活营养创新高”第二届中国低温鲜活好奶峰会召开。国家相关部门、行业协会、权威专家以及全国众多知名乳品企业负责人等350余人共聚一堂、共谋发展。

国家优质乳工程引领民族奶业、助力国民营养健康

【资料图】

国家优质乳工程的目的是引领中国奶业优质绿色高质量发展，实现民族奶业振兴，助力健康中国；通过构建全产业链质量管理体系，提升牛奶的天然活性营养。得益乳业等14家乳企被授予“国家优质乳工程助力国民营养计划先进企业”，以表彰这些企业在全产业链科技创新升级，保留牛奶更多天然活性营养，助力健康中国方面做出的卓越贡献。

邓兴旺院士等5位行业专家在此次峰会中针对奶业全产业链科技创新，推动鲜活营养、助力国民营养健康提升等方面，进行主题报告分享。

上游固本强基，原奶质保“鲜活”

在产业链上游的农业种植板块，美国国家科学院院士，北京大学现代农业研究院院长、首席科学家邓兴旺做了《为中国农业插上科技的翅膀》主题报告，邓院士表示，好奶需要好饲料，要通过科技创新提单产、增效益、保障奶牛口粮的优质。同时，数字化农业是未来的发展趋势，要通过数字化、科学技术创新实现国家战略，为粮食安全、优质饲料、优质饲草，提供科学的技术方案。

中游智能生产科技智造“鲜活”

国家公众营养改善项目指导委员会主任、国家发改委原公众营养与发展中心主任于小冬做了《倡导乳品消费助力免疫提升》的主题报告，提出牛奶的营养结构不仅有利于提高国民免疫能力，而且与调整改善国民营养摄入结构的靶向性一致；倡导通过饮用富含鲜活营养的鲜奶和活性益生菌的酸奶，大面积提高国民的疾病免疫能力；充分利用乳品作为营养调节的载体作用，符合食品高质量发展指导方针以及功能性食品发展方向。

下游自建物流服务保障“鲜活”

中国人民大学农业与农村发展学院教授、中国人民大学中国畜牧饲料产业研究中心主任张利庠表示，得益乳业构建“互联网+乳业”创新化平台，自建冷链物流运输体系，日调度冷藏车500余辆，开创了“七鲜”配送服务，实现全程冷链新鲜直达。建设鲜活牛奶门店10000余家，拥有5000余人的送奶服务队伍，每天为100万家庭提供益家订送奶服务，每天满足2000万消费者对鲜活好奶的营养需求。

五位权威专家从农业科技发展、奶业高质量发展、助力国民营养健康等方面进行了专业的分析，对行业高质量发展具有重要指导意义。

身肩社会之责助力乡村振兴

作为中国低温奶行业的领军企业、农业产业化国家重点龙头企业，得益乳业秉持着“兴乳、富农、益民、强国”的企业使命，以得益品牌为依托，不断发挥产业链的社会价值，带动2.1万产业人员就业，7.7万余名农民产业致富，打造了乡村振兴的齐鲁样板。

在实现中华民族伟大复兴的进程中，得益乳业以国民健康为己任，以数字科技打造极致鲜活，用匠心之境与品质同行，为中国乳业打造新标杆、创立新形象，开启中国低温奶高质量发展的崭新篇章，为每一位国民创造健康未来而不懈努力。

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